まずは素麺

生姜をすりおろし　椎茸の甘辛煮を作り　卵焼き　焼き豚　これに作っておいた肉味噌が　今日の素麺の薬味です　

これに西瓜など買って主人と姑に届けてきます　 土曜日は主人の帰宅が早いのでー　

姑の家から戻ってきてからが　私と長男の晩御飯になります


毎日暑いので　私　よくトマトを食べています　 冷蔵庫で冷やしておいたトマトをざく切りして　ちょっとだけ砂糖をかけて食べるんです

トマトに胡瓜に茄子　西瓜　体を少しは冷やしてくれる効果があると信じて

スイカジュースも美味しいけれど　自分だけの為には作るのが億劫です　

さ～　暑いけど　暑いけれど　 また出掛けてきますか　

暑いけど

ささやかな哀しみ（笑）

大河ドラマ「軍師官兵衛」先週も予定外の用ができて日曜日も土曜日の再放送も観られなかった　 そして今日　再放送の時間に間に合うように帰宅したのにー　

高校野球の準決勝中継で再放送は中止　


これは見逃した番組も観られます～っうのにチャレンジすべきなのだろうかー


あぁ 　しかし面倒くさいー 暑いしー



想像の翼に頼る（勝手に内容　妄想でっちあげ）ことにしよう

首にタオルを巻いて

朝から今日も素晴らしく（笑）暑い！！！！！です　 首にタオル巻いて家事をしています　

NHK ではずっと高温注意報が画面に出ています　 そして関西各地の最高気温がー

耐え兼ねて冷房かけてますがー 動いていたら汗は止まりません　


それでもご飯用意をしないわけにはいかなくて　

もう一人ならご飯に冷たい麦茶かけて済ませたいところ（やったことは　まだありませんが）なのですが　


塩コショウを前の日にして袋に入れて冷蔵庫に保存しておいた手羽先　グリル用鍋に乗せて魚焼きグリルで焼いたもの　

茹でただけのほうれん草はちょこっとお醤油かけて　 胡麻豆腐　 刻んだ胡瓜にマヨネーズかけただけ　

果物はキウイ　

以上　長男の朝御飯　


で　麩と蟹身の吸い物　 豚挽き肉で肉味噌なども作っております　

肉味噌は素麺や冷麺　冷やしうどんの薬味として使えるから　ちょっと作っておいたら便利です　 味付けは酒・味醂・砂糖・醤油などで　最初に生姜のみじん切りを煮立てるか炒めるかしてから　豚挽き肉をくわえます


千切り椎茸の甘辛煮　薄焼き卵　細切りした胡瓜


あぁ　つけダレも作って冷やしておこう　 素麺か冷やしうどんの予定です

薬味さえ作っておけばー



暑い日には何もしたくないけれど