生姜のみじん切りと鶏ひき肉を炒めて 玉葱とじゃがいもを加えて更に炒める
鰹節のだし・酒・味醂・醤油を加えて煮る
明太子・ベーコン・ほうれん草をバターで炒めた中に牛乳と塩胡椒を入れて 茹でたパスタを加えてからめる
好みで粉チーズなどふりかけても
玉葱 ささがきにした牛蒡 ベーコンを炒めて ブイヨンスープを加えて煮る
柔らかくなってきたら ハンディブレンダーで潰すか もしくはミキサーにかける
牛乳か生クリームに塩胡椒で 隠し味に醤油をちびっと加えても
むき海老浮かべて ひと煮立ちさせてから 火を止める
朝ご飯から
炊き込みご飯
豚の角煮(時々ね 作りたくなります )
炊き込みご飯は仏壇にも
母が好きだったのでー