新メニュー♪

お昼に、いつものように我が家御用達ラーメン店である《○の家》に行きました

 

そーしたら、夏を迎える準備のように、新しい夏向けのメニューが登場してました

 

名づけて
〝ぶっかけラーメン〟

 

うどんで”ぶっかけ”はありますが、ラーメンでは、私はお初

種類は、・納豆＆卵 ・なめこおろし ・ナントカとろろ（済みませんっ忘れちゃった）の３種類。

 

写真は、アルフィーが注文した”納豆＆卵”ぶっかけ。

出て来て、

「おおっ」

お店のお姉さんが、

「よー～く混ぜて、麺に全部かけちゃってから食べてください。」

と言うので、アルフィーが混ぜてるところです。

珈琲カップに・・・それも、マグカップにラーメンのスープ

意表を突いてくれたので、思わず、パシャッ

 

麺の上には、たっぷりの葱、チャーシュー、メンマ、かつおぶし。

スープの中には、納豆と卵、それに、賽の目に切ったチャーシューが入ってました。ちなみに、このスープは熱々です

スープは泡だってましたね。納豆に卵を入れて、よ～く掻き混ぜた時の様な泡立ち方でしたね。

 

麺は、私が食べた通常のラーメンより太目で、かなりコシが強かったです。

何で知ってるって

一口試食させてもらいましたから。

 

やっぱり、スープは少し濃い目でしたね。

甘さも強めでした。

熱々のスープですが、冷やした麺にかけるので、猫舌さんには、直ぐ食べる事が出来てお勧めかもしれません。

 

新メニュー紹介でした

 

追伸：思い出しました    5/20  ―10：52―

 

”月見とろろ”でした

もう一品目のメニューは。

 

どれも、パスタで行けそうなモノばかりですね

疲れたし・・・(~_~;)

朝から約２時間半、アルフィーの草抜きにお付き合いさせられましたぁ・・・

 

疲れた・・・

掌が痛い・・・ こんなになっちゃったし・・・

                         

トップの写真は、このところアルフィーが大層お気に入りの草抜き道具。

以前から、別のタイプの・・・そーですねぇ、例えて言えば潮干狩りの時に使うような熊手タイプと、釘抜きタイプを持ってはいたのですが、イマイチ成果が挙がらなかった様で。

つい最近、この写真のタイプを見つけて、使い始めてみると、テコの原理でとても抜きやすいと大喜び

で、私用にもう一つ購入しろという指令が出ちゃったのですわ

昨日、映画を観て、気分良～く帰路についた私のもとに、アルフィーから

〝草抜き道具買った〟

という確認が

仕方が無いので、その足で購入に向かったと言う次第です

 

そんな訳で、今朝も早くから、草抜き作業に駆り出されてしまっていたのです。

 

あ～だこ～だと喋りながら、途中みぃちゃんの相手で気を紛らわしながらの２時間半。

右手の掌は写真の様に、真っ赤になり、ひりひり痛いし、最初の１時間ほどで、既に飽きちゃってたし・・・

 

「ね～、まだやるの？母は、飽きた。」

「じゃ、ここの範囲だけ重点的にやったら、終わりにしても良いよ。」

「ほっほ～い」

 

そそくさとやり終え（・・・自分では完璧と自信を持って）アルフィーのチェックを受けました。

「ここにも、あ、ここにも。ほれ」

「えーっ初心者には、見えない、そんな草」

ま、でも妻の飽きっぽさは重々承知のアルフィーからのお許しを得て、私はお先に上がらせていただいたと言う訳です。

 

えアルフィーは、勿論残って続きをやってますよ。

私は、こーやってＰＣに向かってますが