最近食べたパンです。
ま、見たとおり、アンパンの一種(・・・多分)
パイ生地であんを包み、焼いた後、片面にココナッツをまぶしてカラメルを付けてます。
一見こってりしてそうなんですが、カラメルがあまりくどくなくて、甘さも控えめ
あんの量も多くなくて、適度
結構イケます
ただ、今日は近くのパン屋さんで買ったのですが、同じチェーン店なのに、先日買ったお店の方が、上手に仕上がってたような・・・。
もっと、カラメルが片面全体に付いていて、カリッとしてた・・・
当然、その方が美味しそうだったんですよ。
今日のは、実は、並べてあるのを見て
”失敗作かぁっ”
と思っちゃいまして、買うのを躊躇ったんです。
でも、どーしてもこうやって記事にしたかったんで、買って来ました。
味に変わりは無いでしょうから。