きゃぁ～っ
可愛い
可愛い過ぎる―っ
「素顔のままで」
のＣＦです
パク・ヘジン 1stフォト&エッセイBOOK 素顔のままで
パク ヘジン
ぴあ
このアイテムの詳細を見る
こちらです
右側にある”スペシャル動画”のところを、ぽちっ・・・とクリックしてご覧になって下さい。
パンです
所用で出かけるアルフィーを駅まで送りがてら、お気に入りのパン屋さんに寄りました。
でも、その時点（午前9：30頃）では、目当てのフランスパンがまだ釜の中・・・
「あと２０分くらいで焼き上がりますが、取り置きも出来ますよ
」
というご主人の言葉に甘えて、
「フランスパンの大一本、よろしく
」
と、しっかりとお願いして、一旦帰宅。
洗濯物を干して、再度ＧＯ
そしたら、焼き上がって間が無いはずなのに、既に、大の残りは、あと３本
一組のご夫婦なんぞ、２本も買ってましたし・・・
”取り置きしてもらってて、良かったぁ・・・”
と、胸をなでおろしたまぎぃです。
以前の記事にも書きましたが、現在、アルフィー＆まぎぃが一番気に入ってるのが、ここのフランスパン
かなりしっかりとした焼き上がりで、皮は固め、中は、もっちり。
噛むと、ほのかに焦げた苦味があって、でも、なんとも言えない旨みがあるんです。
固さ、歯ごたえ、表面のツヤ、そして勿論味
全てに置いて、他店を凌いでると私達は思ってます
ま、あくまでも、好みの問題ですが・・・
写真の上が、そのフランスパン。
長さは、４４センチほど。
下のは、ロングフランクのフランスパン。
これが、丁度焼き上がって出てきたところだったんですよ。あまりにも美味しそうで、つい、一本トレイに乗せてしまったわけです
此処のお店は、ちょっと見には、開いてるのかどーなのか判り難くて、雰囲気のちょいと暗めの、パン屋さんにあるまじきお店なんですよ・・・
外観は、とってもお洒落な建物なんですけどね。
なのに、中も、狭くて、暗いし・・・
建物の、殆どを工房で占めてて、そちらは明るく爽やかな感じ・・・
”職人さん”という感じのご主人と、これまたちょっち無愛想気味の奥様の二人でやってるようです。
でも、素朴で、真面目そうで、私的には、信頼出来るし、落ち着くお店です。
フランスパン以外にも、沢山の種類があるのは言うまでもありませんが、特に、ガーリックラスクとかナッツの入ったラスクとかの、おつまみになりそうなのが、結構ありまして、そちらも、我が家のお気に入りです
