朝から冷たい雨になってる四国瀬戸内側です。
日曜だと言うのに、アルフィーは出勤。
まったく、いつまで若者と同じペースで仕事を続けるつもりなんでしょう。
きっと、本人は、これでもセーブしてると思ってるのでしょうけどね。
ま、仕方ないです。
やるべき仕事があるだけ有り難いと思わなくてはね。
それに、結婚以来、ずーっとこの調子だったので、今さら・・・です。
一人遊びに長けてる妻で良かったと思ってほしいくらいです。
天気が良ければ、一人ドライブなんぞを楽しむのですが、あいにくの天気で外に出る気にもなりません。
で、一つ覚えのジャムを作りました。
今回は、リンゴとグレープフルーツルビー。
グレープフルーツの皮が固くて、少々渋い。大人なジャムになりました。
前回作った柿ジャムですが。
柿だけだとプリンのように固まってしまうんですね。去年はリンゴを混ぜていたため、特にそんなことはありませんでした。
冷えると、ぷるんぷるんになって、まったく伸びないんです。
パンに塗るのに苦労しました。
良く言えば、柿のプリン。それも、しっかりと固めの・・・。
勉強になりました。
