
年末年始に帰省した時、お土産をたくさんもらってきました。
その中に、日本酒のセットがありまして、一合瓶が3本セットになっていました。
本醸造とか、生酒の組みあわせで、美味しいお酒を少しずつ楽しむヤツです。
で、帰宅してから飲もうと思って、一本の栓を空けました。
何気なく、瓶のラベルを見て、思わず「えっ」と声がでてしまいました。
ラベルに印刷された賞味期限を見たら、昨年の5月が満期で、とおの昔でした。
ここからが、酒のみの嫌らしいところです。
日本酒は腐ったとしても、酢に化けるだけですから、何とかなるさと試飲を敢行しました。
結果は、十分にお酒の味がしまして、問題なく飲むことができました。
まあ、少しくらいの期限超過だったら問題ないのでしょうが、全然変化がないと言うのも、恐い感じもしました。
写真は、福島潟と近所の散歩時に撮影したものです。
白い雪を白黒写真で撮影したんですが、以外と雰囲気を感じます。

