10 月にオープンしたショッピングモール西条にある，すし遊館あさひ．岡山のチェーンが広島に進出したらしい．テーブル席のほうがカウンター席より多い．どちらも回転ベルトに面しているが，タプレットからの注文が主力．
厨房がアイランド状で周囲からよく見える．とにかく回転寿司らしいのは，皿を数えて会計するところ．
左端は白エビで，この皿が一番高かった．
前に東京で食べたときは，桜エビ大のエビを集めた軍艦だったが，これは一貫一尾．大きいけど同じ種類のエビだろうか．
カンピョウ巻きなんて注文する人がいるのかと思うが，意外に美味だった．同じ古典的なネタでも，アナゴ，卵などはいかにも回転寿司という感じ．
その右のふたつは広島にチェーンのすし亭 JR 西条駅前店 (隣と言ったほうが正確かも) の仕事がしてある寿司，左から３番目は煮アワビ．その右は煮イカ．美味しかった．ヅケ，ホタテの麹漬けなどもあった．
この街に大型回転寿司が数館ある状態では，なにか特色を出さざるを得ないのだろう．
シャリを少なめになどと注文できるのは対面寿司ならでは，と言いたいが，じつは回転寿司でもタブレットでシャリ大きめ・小さめを指定できるのだった．おまけにあちらでは，シャリ小さめは ほんの少し安くなる．
両店ともシャコは右端のようにお頭付きだった．これがトレンドらしいが，食べ難い !
写真は自分で撮ったものではなく，ウェブから収集した．
