最近開けた New Bottle たち

最近どうも筆が進まず、

更新が滞り気味なので、最近開封したボトルをまとめて

ご紹介させて頂きます。

　　　

 

 

 

 

左から・・・

 

「UDFF／CLYNELISH14YEARS」　700ml，43％

お馴染みの花と動物シリーズよりクライヌリッシュです。

輸入業者がユナイテッドディスティラーズジャパン、

総発売元がジャーディンワインズアンドスピリッツの10年ほど前のボトルです。

華やかさだけでなく、オイリーさもしっかりと感じられる懐かしの逸品です！

 

開栓日：2012年2月20日

ワンショット価格：1,400円

 

「Ichro's Malt・the GAME

　MIZUNARA Heads Hogshead finish(2000/2011)」　700ml，59.4%

イチローズモルトと信濃屋食品のコラボボトル。

羽生蒸留所の原酒を、樽のヘッドの部分だけをミズナラ材に組み替えた

ホグスヘッド樽でフィニッシュしています。

10年程度の熟成にしてはミズナラ特有のお香のような和の香りがしっかりと

でていて興味深い1本です。

 

開栓日：2012年2月1日

ワンショット価格：1,200円

  

「ABERLOUR 100PROOF」　333ml，57.1%

今は見かけなくなったアベラワーの旧瓶です。

年数表記はありませんが熟成10年前後で、イングリッシュプルーフなので

50%ではなく、57.1％です。

アルコールの強さを感じさせないアベラワーらしい優しい甘みと、

大麦をしっかりと感じさせてくれるどっしりとした味わいが秀逸です。

ハーフサイズなのですぐに無くなってしまいそう。

 

開栓日：2012年2月20日

ワンショット価格：1,200円

 

「WILSON & MORGAN・BARREL SELECTION

　／Dufftown15YEARS(1985/2001)」　700ml，56.8%

10年以上前にボトリングされたプチ・レアボトル！

しっかりとシェリー樽が効いていて、アルコールのボリューム感もしっかり。

でも樽負けしていません。

チョコレートなどのスイーツを食べながら飲みたい、この時期だからこそお薦めの1本。

 

開栓日：2012年2月9日

ワンショット価格：1,400円

 

「WHISKY Galoore／Glen Elgin12YEARS（1991/2003）」　700ml，46%

今は無くなってしまったダンカンテイラー社のシリーズ。

この当時はまだ信濃屋食品にいましたが、

ピアレスシリーズに比べて極端に人気が無かったなぁ（笑）。

でもこのエルギンは結構美味しいんですよ！（クロスで開けるのは2本目）

ただ、開けたてはアルコールの香りがやや鼻につくので、

もう2カ月後くらいに飲むことをオススメします。

開くとかなり華やかでフルーティになりますからね。

ちょうど春が訪れる頃が飲み頃で、味わいも季節にマッチすると思います。

 

開栓日：2012年2月20日

ワンショット価格：1,200円

 

※今までとは違う形のご紹介でしたがいかがでしたでしょうか？

　 これからは今までの単体紹介とともに、こちらのまとめて紹介も併用して、

　 出来るだけ店内の全開封済みボトルをご紹介していきたいと思います！