最近開けたボトル達

「THE GLENLIVET 

　THE MASTER DISTILLER'S RESERVE」　1000ml，40％

ザ・グレンリヴェット・マスターディスティラーズ・リザーヴ

 

海外の空港免税店向けの商品で今のところは日本未入荷のようです。

ヨーロピアンオーク・バット、ファーストフィルのアメリカンオークバレル、

リフィルのアメリカンオークホグスヘッドと３種類の樽を使用しており、

グレンリヴェットらしいスムースで滑らかなテイストです。

リッターボトルなのでデカイ！！

 

開栓日２０１２年４月２７日

ワンショット価格：１，０００円

　　　　　　　　　　　　 

「EXCLUSIVE MALTS 

　BOWMORE8YERAS（7/10.2003）　Specially bottled for Shinanoya」　700ml，56.4％

エクスクルーシヴモルツ／ボウモア８年（2003）信濃屋向けボトル

 

リーズナブルなリリースが多いクリエイティヴウイスキー社がエクスクルーシブモルツシリーズ

として信濃屋向けに詰めたボウモアで、樽はリフィルホグスヘッドを使用。

ラベルに描かれたパフィンが印象的です。

海藻系の香りと甘さを感じさせる香りが混ざり合っています。

味わいもピートとヴァニラが重なり合い、フィニッシュもドライで爽やかながらも飲みごたえがあります。

1990年代後半のボウモアとは毛色が違って良かったです！

 

開栓日：２０１２年７月２４日

ワンショット価格：１，０００円

 

「THE　GOLDEN PROMISE 

　MACALLAN（22.December1988／Octber2001）」　700ml，56.2％

ザ・ゴールデンプロミス／マッカラン（1988／2001）

 

当店では2本目の開封になります。

シェリーウッドのカスクストレングスで、１本目を開封した時には「シェリー樽のマッカラン？」

と思ってしまうほどシェリー感が弱かったのですが、今回開封したこちらは確かにシェリー樽

由来の甘みや渋みをしっかりと感じます。

穀物感というか麦芽感というか、それが非常に強く、以前開けたウイルソン＆モーガンのボトル

を思い起こさせる味わいでした。

 

開栓日：２０１２年７月１３日

ワンショット価格：１，５００円