BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK(Bottled in April 2015) 700ml,60.5% 

2015年09月14日 | カリラ

 「ブラッカダー・ロウカスク/ピートリーク(2015年4月詰め)」

  開栓日:2015年9月12日 ワンショット価格:1,500円

  

  蒸留所名表記はありませんが、中身はカリ○と言われています。

  今やすっかり定番アイテム化してきた感もありますね。

  今回はオークホグスヘッド樽からカスクストレングスで281本が

  瓶詰されています。

  度数の高さもあってアタックから強烈な刺激臭を感じます。

  味わいもまたカリ○らしい塩気を強く感じさせ、刺激系アイラが

  好きな方には堪らない1本となっています。


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THE COOPERS CHOICE / LAGGAN MILL CASK STRENGTH(Bottled2014) 700ml,53.5%

2015年09月14日 | ラガヴーリン

 「ザ・クーパーズ・チョイス

   ラガンミル・カスクストレングス(2014年)」

  開栓日:2015年9月12日 ワンショット価格:1,500円

  中身はラガ○○リンと言われています。今回は蒸留年表記が無く、

  ボトリングが2014年となっています。

  カスクナンバー2772のバットから575本をボトリング。

  磯やハーブ、薬品の香りがあるものの、口当たりは甘みを帯び、

  フィニッシュにかけてはピート、スモークが効いてやや苦みにも

  似たニュアンスがあります。

  昔あったシグナトリーのヴィンテージアイラのカスクにちょっと

  似てるかも。


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