BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

The TEN #7 CAOL ILA 2008/2015 700ml,40.10%

2015年12月10日 | カリラ

 「ザ・テン #7 カリラ2008/2015」

  開栓日:2015年12月2日 ワンショット価格:1,300円

 

 ザ・テンはフランスに拠点をおくラ・メゾン・ド・ウイスキー社が

 2010年から手掛けているシリーズで、00番から09番まで

 の10種類があり、数字があがるほど個性が強いお酒になっ

 ていきます。前回までは07番はボウモアでしたが、今回は

 カリラ。加水タイプでラベルにも「ミディアム・アイラ・ピート」と

 表記されていますが、ピート、スモークの香りはしっかりと出

 ていて、フィニッシュの塩っぽいカリラらしさも感じられます。

 バランスの取れた良質なアイラモルトと言えるでしょう。


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LEMON HART DEMERARA 40% 750ml,40%

2015年12月10日 | S-スピリッツ

 「レモンハート・デメララ 40%」

 開栓日:2015年12月10日 ワンショット価格:900円

 

 寒さも厳しくなってきたので、「ホット・バター・ド・ラム」なんかにも

 良いかな、と思って仕入れてみました。

 正規品は2010年に終売となっており、こちらは並行輸入で現在

 流通しているボトルです。

 産地はガイアナ。旧ボトル程のボリュームを感じないようにも思い

 ますが、デメララ・ラムらしい濃厚さは健在です。


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