BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Tullibardine1993/2006 SHERRY CASK 700ml,46%

2016年06月16日 | タリバーディン,ダルウィニー

 「タリバーディン1993/2006・シェリーカスク」

  開栓日:2016年4月27日 ワンショット価格:1,400円

 

  今から10年程前にリリースされたタリバーディンのオフィシャルボトルです。

  画像では伝わりにくいかもしれませんが、かなり濃厚な色合いです。

  しかも久々に来ました、”椎茸臭” ★

  開栓して時間が経ち、かなり落ち着いてきましたが、開けたては笑っちゃう

  くらい椎茸でした(笑)  

   現在はビターなチョコレートやカラメルの方が強く出ています。

   味わいはチョコレートの甘みに柑橘系の爽やかさ、舌に重くのしかかるタン

   ニンとドライなフィニッシュ、といった印象です。

   古い割にはリーズナブルで、どシェリー好きの方にお勧めの1本です。

  

 


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