BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Baron.G.Legrand Bas Armagnac1968-27.09.2017 700ml,40%

2018年12月04日 | B-ブランデー

「バロン・ガストン・ルグラン
 バ・アルマニャック1969-2017年9月27日」
 700ml、40%
 開栓日:2018年11月26日 1ショット:2400円

アルマニャックの超古酒を開栓致しました!
熟成は約49年とほぼ半世紀近く、ヴィンテージ
もなんと1968年です!
それがこの価格でご提供出来るとは♪
味わいも期待通り絶品でした!

アルマニャック特有のセメダイン香はほぼ感じ
させず、干しブドウやドライフルーツ、クロー
ブ、マスカットなどの香りの奥からふわっと漂
ってきて非常に心地よいです。
味わいは白ブドウを感じさせる繊細さがあり、
中盤からはややドライでアルマニャックらしい
切れのあるフィニッシュで余韻がかなり長く続
きます。

残量は既に半分程となっておりますので、ご興
味のある方はお早めにどうぞ!!

※この生産者は120年以上前から操業をしてい
ましたが、後継ぎ問題や財政状況の悪化から
1998年にコニャックのレロー社に売却されまし
た。しかし買収後もその伝統的な製法は一切変
える事無く、現在でも守られ続けています。


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REMY MARTIN EXTRA (2000's) 700ml

2018年12月04日 | B-ブランデー

「レミーマルタン・エクストラ」
 700ml、40%
 開栓日:2018年11月26日  1ショット:2400円

2000年前後に流通していたと思われるボトルで
す。エクストラはV.S.O.P、XOのさらに上をい
く最高級レンジの一つです。
実際にその香りは実にエレガントで気品に溢れ
たものでした。ブドウの香りはもちろんのこと
、やや焦げたパンやメープルシロップの香りな
ども混ざり合い、優しく穏やかな気持ちにさせ
てくれます。
それに対しては味わいは甘みが強く濃厚で、力
強さがあります。

平成最後の年末に、自分へのご褒美として是非
お愉しみいただきたい1本です。


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