今年もなんとか入荷することが出来ました！
「スプリングバンク・ローカルバーレイ9年
（2009年7月/2018年10月)」
700ml、57.7％
開栓日:2019年3月5日 1ショット:1,800円
ハイ・キャタデール農場で生産されたオプテ
ィック種を使用し、9700本をボトリング。
バーボン樽20％、シェリー樽20％の割合との
ことです。
注いですぐは磯や潮風などの香りが強く感じ
られましたが、少し時間を置くとバニラ様の
甘みも出てきます。
アタックは甘みが支配的でミルクキャンディ
のよう。あとからレモングラスやジンジャー
など少し爽やかなフレーバーが顔を出し、フ
ィニッシュで甘みやハーブを纏った穏やかな
塩気が主張する。
今年も若いながら高い完成度で楽しませてく
れます！人気が高いのでお早めにどうぞ！！
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