Ardbeg BlaaacK 700ml,46%

「アードベッグ　”BlaaacK"」

　700ml、46％

　開栓日:2020年6月1日 1ショット:2,000円

 

今年のアードベッグ・デイ・ボトルでもあり、

アードベッグ・コミティ20周年記念ボトルでも

あります。

今回はニュージーランドのピノ・ノワール・カ

スクで熟成をしています。

色合いはやや濃いめ。ヨードやタールの香りが

先にきますが、その奥にどこか甘さと重たさを

感じさせる要素があります。

味わいは非常に複雑で様々なフレーヴァーが次

々に現れます。

最初はアメリカンチェリーのような甘み、スモ

ーク、タンニン、再びシロップ、ブドウの種。

加水されているので優しく感じますが、カスク

ストレングスだったら結構な暴れん坊だった、

っぽいですね。

ニューポットのような粗さとは印象が違うので

そこまで短熟というわけではなさそうです。

 

最近のデイボトルは興味深い樽を使用したもの

が多いですが、個人的にはバーボン樽のアード

ベッグがやはり好きだな、と思います。

　

本日より短縮営業がはじまります。

本日6月1日(月)より、

15-20時の短縮営業を開始致します。

 

今まで傘立ては店内でしたが、

鍵付きの傘立てを新調しましたので、

こちらをご利用下さいませ。

 

重ねてのご案内となりますが、

席の間隔を保つ為に３名様以上のご入店は

お断りしております。

また、席数も基本５席と少数になってしま

いますので、お手数ですがお電話にて空席

状況をご確認いただけますと助かります。

 

本日よりお酒のテイクアウトも開始します。

アードベッグ”BlaaacK"も入荷しております

ので是非ご利用下さい！

 

色々と探りながらの再開となりますので、

ご不便をお掛けすることも多々あるかと

存じます。

随時善処してまいりますので、

何卒よろしくお願い申し上げます。