BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

UD RARE MALTS SELECTION / PORT ELLEN20YEARS(1978-1998) 70cl,60.90%

2022年04月19日 | ポートエレン

「UD・レアモルトセレクション

 ポートエレン20年(1978-1998)」

70cl,60.90% 開栓日:2022年4月18日

バークロスでの1ショット価格:¥10,000

★5/6(金)までは12周年特別価格¥7,000

 

個人的に大変思い入れのあるボトルで、しかもバースデ

ーヴィンテージ!いつ開けるべきか散々迷ってきました

が、遂に開封しちゃいました!

 

いまや懐かしいレアモルトシリーズ。当時は2万円もし

ない程度の価格でカリラやブローラ、セントマグデラン

など魅力的なボトルが目白押しでした。

中でもポートエレンには最も魅せられ、恥ずかしながら

携帯のメールアドレスにも使用していたとか、いなかっ

たとか…。

 

前置きが長くなりましたが、満を持して開封したこのボ

トル、やはり良かったです!

瓶詰から20年以上の時が経っており、さすがにアルコー

ル感は穏やかに変化していて、60.9%という度数程には

きつく感じません。

磯、甲殻類の出汁、穏やかなピート、香ばしい麦芽など

の香りを感じます。

口当たりは甘くフルーティで、中盤から徐々にヨード、

ペッパー、塩、スモークなどのフレーバーが上がってき

て、最初の甘さと混ざり合いながら、ドライでスパイシ

ーなフィニッシュへと続きます。うーん、旨い!


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