「ヘネシーXO (1990年代流通品)」 700ml,40%
開栓日:2013年5月8日 ワンショット価格:2,000円
性格な年代は不明なのですが、1990年代に流通していた旧瓶です。
ヘネシーXOは10年~70年熟成の原酒をブレンドしていると言われて
おり、その華やかで複雑な香りと重厚な味わいは、コニャックファン
ならずとも納得の味わいです。
干しブドウ、金柑のドライフルーツ、べっこう飴などの甘い香りにナッティ&
ウッディで微かにバニラのニュアンスも。
口に含むとブドウの味わいをしっかりと感じ、その甘さと樽由来のビター
な味わいが絶妙に絡み合っています。
まだ開栓2週間程ですが、残量が半分を切ってしまいました。是非今のうちに!