開栓日:2014年4月23日 ワンショット価格:1,400円
J&Bの特級表記は当店でも何度か開封していますが、今回はラベル上部
にJUSTERINIの表記が入った760mlのボトル、輸入元バークレイ商会で、
今までで一番古いボトルとなります。
麦の甘い香りが中心で、熟れた黄桃や蜜にウェハース。J&Bには極めてラ
イトなイメージがあったのですが、飲んでみると予想以上にどっしりとしたボ
ディで驚かされます。古いブレンデッド特有の古酒感と黒蜜、バター、トフィー
などの甘みがあり、フィニッシュはややドライ目の仕上がりです。
以前開封した1980年代のボトルの方がより甘く、軽かった印象です。
意外な飲み応えに驚かされました。
開栓日:2014年4月23日 ワンショット価格:900円
上掲のオールドボトルとの比較用に仕入れてみました。
メインのロゴはほぼ変わりありませんが、ボトルがややスリムになり、
イエローがより明るい色合いになっていますね。味わいは・・・
香りを嗅いだ時点で歴然とした差があります。グレーンウイスキーの
比率が高そうで、麦の甘みよりもアルコール感が先に立つ感じです。
キャラメルコーンのような甘さのあとに粉っぽさとかりん糖の風味。
ストレートよりはソーダ割りやロックで軽く飲む方がよいかもしれません
目指している方向性は今も昔もあまり変わっていないようには感じますが、
深みや味わい深さはオールドボトルに軍配を上げざるを得ないと思いました。
是非ハーフずつで飲み比べてみて下さい。