SIBONA GRAPPA RISERVA TENNESSEE WHISKEY WOOD FINISH 500ml,44%

　「シボーナ・グラッパ・リゼルヴァ

　　　テネシー・ウイスキー・ウッド・フィニッシュ」

　　開栓日：2016年1月25日　ワンショット価格：1,200円

　マディラウッド・フィニッシュが評判だったシボーナのグラッパより、

　テネシー・ウイスキー樽のフィニッシュものを仕入れてみました。

　テネシーということはジャックダニエルかジョージディッケルのど

　ちらかの空き樽の可能性が高いですよね。

　香りは熟成したグラッパの甘く華やかな香りですが、マディラの

　時に感じた紅茶の香り程の驚きはありませんでした。

　実際に飲んでみると、樽由来のフレーヴァーがかなり強く出ていて

　驚かされます。グラッパというよりバーボン？という位にバーボン

　よりのフレーヴァーです。個人的な好みはマディラウッドですが、

　これはこれでウッドフィニッシュのもたらす影響を知るにはうって

　つけの1本と言えるかもしれません。