本日ご紹介するのは人気蒸留所スプリングバンクです！
2001年だったか、2002年だったか？
ジャパンインポートシステムさんから初めてこのシリーズがリリースされた時は
それはそれは衝撃でしたよね。
今や伝説となりつつあるボウモアの１９６６やアードベッグの長熟、タリスカーの長熟など
錚々たるボトルが名を連ねておりました。それらが2万円もしないで買えていたあの頃が
懐かしい・・・。
で、今回のボトルはそういった伝説のボトルがリリースされた後にボトリングされたものです。
購入時期がいつ頃だったかは覚えていないのですが、新ラベルに切り替わるちょっと前の
ボトルだったかと思います。
「キングスバリー・ケルティックラベル
／スプリングバンク１９９１ リフィルシェリーカスク」 700ml、57.1％
ボトリング年は不明ですが、10年程度の熟成だったかと
思います。
リフィルとはいえ、10年そこそこにしてはかなり濃いめの
茶色をしています。
香りは甘くナッティ、シェリー、微かにピーティ。
オイリーでボリューム感があり、シェリー樽由来のどっしり
フルボディが楽しめます。スプリングバンクでよく言われる
ブリニー（潮っぽい）なニュアンスも感じられ、舌にねっとり
と絡みつくようなカラメル系の甘みもあります。
味わいの濃厚さと度数の高さが上手く溶け込み、ボクシン
グで言えばへヴィー級クラスですね。
個人的な好みで言えば、少し樽が効きすぎているような印
象を受けました。
ハーフで愉しんでもいいかもしれませんね。
開栓日：2010年5月10日
ワンショット価格：1,800円
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