BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

THE WHISKY AGENCY & THREE RIVERS / TORMORE25 YEARS(1995/2020) 70cl,47.7%

2021年07月29日 | トーモア

「ザ・ウイスキーエージェンシー& スリーリバーズ

(アートワーク)/トーモア25年(1995-2020)」

70cl,47.7% 開栓日:2021年7月29日

バークロスでの1ショット価格:3,000円

 

ホグスヘッドから290本をボトリング。

オールドキャッスルズへの入荷は2本のみ!

ご購入はこちらからどうぞ。

【店主のテイスティングコメント】
色合いは25年という熟成の長さにしてはやや
薄く感じる淡いゴールドカラー。
香水を思わせる独特の芳香。
ライチ、グァヴァジュース、ココナッツ、ス
ミレなど、それぞれが繊細に絡み合って一つ
の香りを形成しているかのようです。
口に含むと、バターをのせハチミツをかけた
ホットケーキのような甘さを感じ、飲み込ん
だあとの返しで、やや人工的ながらライチや
パッションフルーツのようなニュアンスもあ
りながら、最後はビターなテイストでしまり
ます。
それぞれの要素がそこまで明確に主張してこ
ないので、自分が感じているフレーバーが何
なのかを探しているうちに、気が付いたらグ
ラス1杯無くなっていました。
そしてもう1杯飲みたいと思いました。

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