「キルケラン12年」
開栓日:2016年12月5日 ワンショット価格:1,200円
2004年に創業したキャンベルタウンのグレンガイル蒸留所より、
ようやく年数表記のオフィシャルボトルがリリースされました!
今回はフロアモルティングの麦芽を100%使用し、樽の割合は
バーボン樽70%、シェリー樽30%とのことです。
基本的には甘じょっぱ系で、バニラやハーブを思わせるアタック
と、スプリングバンクを彷彿とさせるやや磯っぽく塩気を感じさせ
るフィニッシュがあります。
現状、可もなく不可もなくといった印象ですが、20年以上の長熟
に期待が高まる味わいでした。