本日ご紹介するのは1世紀前に思いを馳せる1本です。
「マッキンレーズ/レア・オールド・ハイランド・モルト・ウイスキー」 700ml,47.3%
このウイスキーは、有名な探検家アーネスト・シャクルトン(Sir Ernest Henry Shackleton)
が1907年に南極大陸を探検した際に南極に残し、2007年に発見されたウイスキーを忠実
に再現して造られたものです。
発見されたウイスキー3箱とブランデー2箱のうち、ウイスキー3本がホワイトアンドマッカイ社
に送られ、マスターブレンダーのリチャードパターソン氏がおよそ8週間を費やしほぼ正確な
レプリカを造り上げたということです。
納品されたときに想像以上に立派な箱に収められていてビックリしました!
外箱、ボトルの形状もかなり忠実に再現されているようで、良い雰囲気を醸し出しています。
1週間前に開けたばかりなのですが、皆様の注目度も高く、早くも残量半分以下となってし
まいました!
香りの印象はブレンデッドウイスキーの
オールドボトルのようで、少し焦がした
カラメルや砂糖水、藁、オートケーキなど。
飲み口は非常にソフトでデリケート。
ハチミツのように甘い口当たりですが、中
盤からはしっかりとしたアルコール感が舌
を程良く刺激してくれます。微妙に高いア
ルコール度数が生きている感じです。
余韻もしっかりと長く続きます。
厳しい南極探検の最中、このウイスキーを
飲んで故郷に思いを馳せつつ偉業を成し
遂げたのかと思うと感慨もひとしおですね。
開栓日2011年6月3日
ワンショット価格:1,800円