BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

SCAPA12YEARS 700ml,40%

2013年11月22日 | スキャパ

Scapa12y「スキャパ12年」

 開栓日:2013年11月22日 ワンショット価格:1,500円

 

 最近は滅多に見かけなくなった懐かしの旧ボトルです。

 2006年に12年から14年に変更になり、2010年には更に16年へと

 移り変わりました。

 所有者もアライド・ディスティラーズ社からペルノ・リカール社へ。

 ボトルは昔ながらの無骨なスタイルからスタイリッシュなデザインへと大幅

 に変更され、時代の変遷を感じさせます。

 ハチミツや麦の香りがあり、アタックはクリーミーでキャラメルのよう。

 しかし中盤からは徐々に塩気が出てきてボディもドライに変化していきます。

 そしてその甘さと塩気の狭間にしっかりと麦芽の風味も感じられ、非常に

 素晴らしい、バランスの良い味わいに仕上がっています。

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« CHIVAS REGAL12YEARS  760m... | トップ | MARTELL NAPOLEON EXTRA 7... »
最新の画像もっと見る

スキャパ」カテゴリの最新記事