BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

MASTERPIECES CLYNELISH16YEARS(1ST OCTOBER 1996) 700ml,56.1%

2014年03月20日 | クライヌリッシュ,ブローラ

Masterpiecesclynelish16y「マスターピーシーズ

 クライヌリッシュ16年(1996年10月1日蒸留)」

 開栓日:2014年3月19日 ワンショット価格:1,600円

 

 入手困難なレアボトルを幸運にも入手できました!

 ウイスキーエクスチェンジを主宰するスキンダー・シン氏が選び抜いた樽

 を”傑作”と銘打ちボトリングしているシリーズです。ロングモーン1978、

 ボウモア1993に続き、今回が3度目のリリースとなります。

 シェリーバットから351本のボトリング。コニャックを思わせるような瓶も

 非常に印象的です。

 開けたてと言うこともあり、ややアルコール感が立ちますが、奥にマーマ

 レードのような甘さがあるのが分かり、それと同時に石灰や火打石のよう

 なニュアンスも感じます。口に含むと最初はオレンジ系の甘さがきてすぐドライに変化し、ほんのりと塩っぽさ

 を感じさせながら甘さと塩気が絡み合ったまま長い余韻へと続いていきます。

 時間が経つとさらに変化が期待出来そう。スキンダー・シン氏の”傑作”を是非ご堪能下さい。

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