BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

GLENGOYNE 25YEARS 700ml,48%

2020年06月02日 | グレンゴイン

「グレンゴイン25年」

 700ml、48%

 開栓日:2020年6月2日 1ショット:4,000円

 

シェリー樽のみで熟成された長熟のグレンゴイン。

輸入元はスリーリバーズ。

大変重厚感のある箱に入っていて、大変濃厚な色

合いをしており、威圧感のある佇まい!

のっけからウッディで重たい香り。カカオ、ビタ

ーチョコ、ウェハース、メープルシロップ。

開けたてなのでまだまだ開ききってない感があり

ます。

口に含むとドライフルーツのニュアンスが加わり、

一瞬爽やかな表情を見せ、重厚さと溶け合いなが

らウッディでビター、やや酸を伴ったフィニッシ

ュへと繋がっていきます。

開栓後の変化も楽しみです!

 


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