Ardbeg BlaaacK 700ml,46%

「アードベッグ　”BlaaacK"」

　700ml、46％

　開栓日:2020年6月1日 1ショット:2,000円

 

今年のアードベッグ・デイ・ボトルでもあり、

アードベッグ・コミティ20周年記念ボトルでも

あります。

今回はニュージーランドのピノ・ノワール・カ

スクで熟成をしています。

色合いはやや濃いめ。ヨードやタールの香りが

先にきますが、その奥にどこか甘さと重たさを

感じさせる要素があります。

味わいは非常に複雑で様々なフレーヴァーが次

々に現れます。

最初はアメリカンチェリーのような甘み、スモ

ーク、タンニン、再びシロップ、ブドウの種。

加水されているので優しく感じますが、カスク

ストレングスだったら結構な暴れん坊だった、

っぽいですね。

ニューポットのような粗さとは印象が違うので

そこまで短熟というわけではなさそうです。

 

最近のデイボトルは興味深い樽を使用したもの

が多いですが、個人的にはバーボン樽のアード

ベッグがやはり好きだな、と思います。