BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Longrow 14YEARS SHERRY CASK MATURED(bottled in 2018) 700ml,57.8%

2018年11月08日 | ロングロウ

「ロングロウ14年
 ・シェリーカスク(2003年9月/2018年7月)」

700ml、57.8%
開栓日:2018年11月5日 1ショット:1600円

なんとか1本入手出来ました!
このロングロウは良かったです♪

リフィル・オロロソ・シェリーカスクで熟成さ
れていてアウトターンは9000本。日本には600
本が入荷したとのことです。
ロングロウらしい磯の香りとシェリーの香り
(ゴムや紹興酒のギリギリ1歩手前位の)が混ざり
合い、思わずにやついてしまいます。
アタックは一瞬ドライフルーツの甘みを感じま
すが、そこから急速に煙感が口中に広がり、舌
にもドライな刺激が伝わっていきます。
後半はタンニンやシェリーのフレーヴァーも主
張しつつスモーキーな余韻に包まれます。

リリースも少なく人気が高いのでお早目に!!

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