久しぶりにシングルモルトウイスキーのご紹介です。
「ザ・モダンマスターズ／ベンリアック１９７５」 700ml，565.5%
ちょっと懐かしいシリーズですね。
ザ・ダルリアダ・ウイスキー社が手掛けるシリーズでスコットランド国立現代美術館
協力のもと、スコットランドのアーティストが描いた絵画をラベルにあしらっています。
ちなみにこのボトルの絵は”Peter Howson” という画家が描いた
”Just Another Bloody Saturday" という作品です。
ラベル表記はありませんが、瓶詰めは２００５年。
樽の種類はバレル、ボトル総数は２４０本となっています。
30年もの熟成にしては色はそれほど濃く
はなく、ハチミツのようなゴールド。
長熟にしては思いのほかアルコールがた
っています。
香りはハチミツ、カスタード、バニラ、麦など。
口に含むと最初はドライで途中からややクリ
ーミー。そして終盤で仄かに柑橘系の爽やか
さも顔を出します。
どうしてもアルコール感が強いので少量加水
をしてみると、ようよく個性が開いてクリーミー
さやフルーテイ感が際立ってきます。
開封後４カ月も経つのにまだ堅い感じで、
もう３カ月後に改めて飲んでみたいと思いました。
開栓日：２０１１年６月１５日
ワンショット価格：２，８００円
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