にほんブログ村誕生会のアイスケーキ。
庭の紅葉が綺麗なとある秋の日、孫３女君の誕生日パーティをやった。
いつもの誕生会メニューの手巻き寿司用に、料理が得意なこの日の主役、孫三女君特製の玉子焼きも登場。
会食の後のハイライトは、やはり誕生ケーキ登場ですが、この日は孫三女君の希望でアイスケーキでした。
冷凍庫から取り出して保冷用のドライアイスを外して台所に置いた途端ものすごい CO2ガス発生。
CO2ガス、あまり吸わない方がいいよ。
カチカチのアイスケーキは、まともに立ち向かうと包丁の刃が立たない。
アイスケーキを切る時のコツは、あらかじめ包丁を熱湯で温めておくことです。
それでもアイスケーキを切るには多少の腕力も必要。力自慢の孫次女君がケーキを切った。
力をこめながら、ゆっくり慎重に切ると、とても上手に切れました。
アイスケーキ保護シールで誕生日の王冠。 だいぶ大人っぽくなってきました。
この日のコンピューター日記より。
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