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にほんブログ村20XX-9-27 晴れ
おいしい愛媛ミカンとイチジクと美麗蝶キシタアゲハの採集
キシタアゲハ Troides aeacus ♂ 1971-Sep-4 Kaosyunn Southern Formosa 台湾南端 恒春 で採集。
この日、四国の蝶友 I さんから甘い愛媛ミカンと見慣れぬ果物が送られてきた。
はじめは何だかわからなかったがどこかで見覚えがある。
そうだ、昔々の（約40年前）、台湾南端の恒春（こうしゅん）だ。当時、ここには原始の熱帯雨林がまだ残っていた。ひどく貧しい農家にしばらく泊めてもらってキシタアゲハという大型美麗蝶を採集していたときに庭にあったやつだ。
その農家の昼食は毎回田んぼで獲った大きなカエルの塩ゆで。ここの娘さんが大きな竹かごに巨大カエルを一杯採ってくる。これを生きたまま、まっぷたつ縦割りに切って内臓をのぞき、大鍋にぽんぽん放り込んでゆでて腹一杯食べる。柔らかい鶏肉そっくりでうまかった。
そのあと、裏庭の木に沢山なっていたこの果実を食べるのを常としていた。
当時の台湾人はみんな日本語ぺらぺら。鉄分が多くて体にいいんだと解説してくれた。
イチジクです。普通、北海道北見市では見ることはありませんし、スーパーに並ぶこともありません。
愛媛のイチジクは栽培種でしょうか、台湾のものと違って甘くおいしかった。孫たちも夢中で食べました。
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