まるはの限定です。
今回はビヨンドの裏です。
2月から定休日がなくなり、裏限定のサイクルが水曜開始～火曜終わりの2週間刻みになりました。
今回の裏限定は2月14日～27日まで、和風豚骨塩です。
残念ながら本日でもう終わってしまっていますが、最後何とか間に合いました。
和風豚骨塩。（1100円）
美しい外観です。
豚骨ベースに魚介系を合わせたダブルスープです。
今回は和風出汁と豚骨、味は塩味。
さらりとした豚骨に和出汁が香ります。
甘めの味付けで、とても飲みやすく、どんどんスープが進みます。
当然のように、うましラ～と声が出ます。
麺は、低加水率の中細ストレート麺。
ツルパツ系のビヨンドらしい麺です。
このタイプの限定の時は、やっぱりこの丼ですね。
全部飲み干して千太の文字を見ずには帰れません。
いつも書いていますが、ビヨンドの豚骨に魚介系を合わせた限定は本当に好み。
今回も外さない美味さでした。
またこのタイプが登場するのを楽しみに待ちたいと思います。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。
トータル
