旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【限定】周二郎@油そば専門店 たおか 宮の沢店

2025-01-28 23:55:55 | 【二郎の研究】


たおかの宮の沢店です。



市内に複数店舗展開している、人気の油そば店です。
札幌駅北口店限定の二郎系油そばが、宮の沢店に出張とのこと。



周二郎。(1300円)



二郎系としては、外観はおとなしめ。
たおかの油そばといった外観です。



横から見ても山は低めです。
具は、豚角煮、背油、やさい、シラガネギ。



これらをごちゃ混ぜにしていただきます。
安定感のある、たおかの油そばの醤油ダレです。
実際ジャンキーさはあまりないですね。
野菜が入って味は薄まり、むしろヘルシー。
背脂がよく合うし、角煮は美味いし、普通に美味い油そばです。



麺はいつもの札幌麺。
たおかの油そばにはこの麺ですね。


個人的には、野菜なし玉子だけみたいな、オーソドックスなシンプルのものの方が好みですかね。
ただ二郎系の油そばは珍しいと思いますし、何よりベースの油そばが美味いので、どう食べても美味いです。
さすがたおかだなとと思います。



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