極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

見た目は・・・

2008-07-09 21:37:34 | etc

Dsc_6422 決して美人さんではありませんが【極】のところの二番茶はすべてこんなお茶です・・・このブロークンティー、それなりに良さを持っていると思う・・・もちろん特別な、あまり作る人のいないお茶なのでノウハウはすべて自分で作り上げなければなかったけど、それが楽しくもあり20年も続けたおかげで(もうそんなに経ったかぁ・・・)製法はそれなりに確立できたような気がする・・・やっぱりいい時も悪い時も続けてきたからで諦めてしまったらずっと先にあるかもしれない宝物を見ないで終わっちゃう・・・粘りですかね???いやぁ、【極】には一番似合わない言葉でしたf^_^;

開設からの連続アップ635日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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