極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

ハッパをかけられたから・・・

2008-07-10 21:12:39 | 極上

ではないけど今年は全国茶品評会に出品します・・・メインは全品ですが関東ブロック茶の共進会にも出品する予定・・・_dsc8234 今日はその調整と仕上げの日・・・朝イチから埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所へ丸一日かけて綺麗にお化粧をします・・・もともと特別な管理をした専用茶園から一芯二葉摘みをしてあるのにさらに磨きをかけるのです・・・_dsc8245 何と贅沢なお茶なのでしょう!!・・・関東ブロック茶の共進会は昨年と違い仕上茶の部に出品します(昨年は荒茶普通煎茶の部で金賞2席でしたぁ)、全品のお茶を作った後のお茶で作るので荒茶ではとても無理だからね・・・_dsc8236 全品は細く長く剣先まで残った綺麗なお茶になりました・・・川根のT氏にさんざんハッパをかけられたからではありませんが、秋に熊本まで行くのだから少しは楽しみがないと・・・って、楽しみになるような事はないか・・・f^_^;

開設からの連続アップ636日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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