そんな訳で（どんな？）韓国の方々が視察に見えました・・・代表者（いただいた名刺がハングルなので全く分かりません）の方を除き皆さん生産者だとか・・・焼けるような暑さの中、とても短い時間しかなかったこともありたくさんの情報交換をするところまでは無理でしたが、皆さん釜炒りの韓国緑茶を作っていらっしゃるようす・・・レールで刈り落しをしているところを見てもねぇ・・・超ミル芽で作る釜炒り茶の生産者の方達ですから・・・まぁ、何かひとつくらいはうちの茶園見学が参考になれば良いのですが・・・次は【極】があちらの茶業を見させてもらいたいと思います・・・その時はよろしくお願いしますm( _ _ )m
台湾製茶研修のご案内・・・９／１４～１８日、【極】もお世話になっている徐英祥先生や黄正敏さんが講師として付きっきりで指導してくださいます・・・台湾茶の魅力に触れたい方は是非どうぞ！！
開設からの連続アップ６４８日目
