秋麗(あきうらら)

うーちゃんの節約日記です。
不思議だなと思う心、いつまでも忘れずにいたいな

豆腐サラダにテンカス

2013-07-01 | スピードクッキング


昼は中華定食を外食したけど、夕食は冷蔵庫の中の有り合わせで。
レタスの上に豆腐ざく切りのせて、トッピングに工夫してみました。
作り置きのミョウガ千切り酢漬け、ちりめんジャコごま油炒め、
先だって境港で購入した野菜と山菜のもろみ漬、
さらにテンカス、これが香ばしかった。
ドレッシングは左側シーザー、右側和風にしたら、やっぱり和風がマッチング。



早くも2013年半分が過ぎました。
どこかへ大祓えの茅輪くぐり行こうかと思ったけど、
まず自分ちの大祓えには大掃除だと思い直しました。

室内敷物や寝具など盛夏バージョンに換えるのにどっと疲れました。
ホットカーペットカバーや毛布も自宅洗濯してるので、洗濯機も何回もまわしました。

超忙しく働いてるのに、ピンポン鳴って出てみたら○×党支持者の訪問です。
福井県から大学時代の先輩、中学校のクラスメートは東大阪から。
そのうち泉佐野からと、寝屋川からも、毎回選挙前に訪問されます。
ほんまにその熱意と継続に驚かされます。
しかしその熱心さが伝染波及しないところが残念ですよね~

2 コメント

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Nさんへ (ulala)
2013-07-02 07:40:28
お好み焼きの生地にはテンカス入れてました、
けど焼きそばは思いつきませんでした。
今度やってみます、美味しそう~

去年の衆議院選挙も白票がどれぐらいだったか公開してほしいですね。
きっとうちらの区はかなり多かったのではないかと思います。
選択肢が少なすぎてどちらもノーで白票投じた人多かったはず。
近辺みな白票投じたと言ってました^^
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Unknown (N)
2013-07-01 10:12:10
天かすは隠し味として、素晴らしい食材です。
先日の「八幡焼きソバ」たっぷりと入れました。

選挙ねぇ・・・・
兵庫県は知事選挙もあり、わが町新宮は現職の出身地だけに大変な騒ぎです。
しかし、国政は迷うばかり・・・・
白票を国民の意志としてカウントして欲しい・・・・
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