山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

はつもの

2009年04月30日 | 自然
春になると色々と美味しい山の恵みが頂けます。

蕗のとうに始まり、ワラビ、ゼンマイを食することができました。

そうそう、ウドもありました。

この村に来てから、ウドの虜になっています。

そして今日は、待望の竹の子を掘ることができました。

色々な食べ方があります。

掘りたてであれば刺身に、山で食べるなら焼いてから、町に持って帰れば茹でてから醤油で炊いた物を・・・。


竹の子「六人衆」がなにやら話をしています。

誰が、どのような料理にしてもらうか激論をしているようです。

さ~てと、みんな糠を入れたお風呂に入る竹の子さんは?

「はい」、「はい」・・・。

みんな早くお風呂に入って色白なお肌になりたいようです。