伊勢佐木町 養成軒のサンマー麺

　　先週のことですが、非常に寒く風も強かった日のこと。「何か温かいもの食べたいな」と思ったときに、たまたま吉田町にいたので、ふとJ:COM横浜でいつも流れている「よこはま情報局」で紹介されていた「養成軒」のサンマー麺を思い出しました。

　　鶏ベースの優しい味で、あんかけも広東風旨煮のような滑らかな感じです。子供の頃中華街で食べる湯麺はこんな感じだったな、と思わせる、ハマッ子には昔懐かしいオーソドックスなサンマー麺だと思います。普通に美味しいです。

　　この界隈としては500円という価格も良心的です。


養成軒

横浜市中区伊勢佐木町2-9-1



繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした

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