ときどき買い物に行く、近所のおいしい ” ◎〇ふく ”パン屋さん
パンと一緒にシヨーケースに並んでいた、こんなもの見つけました。
ハローウイーンのかぼちゃ!の置物でした。
かわいらしいかぼちゃが目について、おもわずにっこり
店員さんに「写真をいいですか?」
「は~い、どうぞ・・・」
お祭りが大好きな日本人
秋になると、どこをむいても ハローウイーン!
秋の収穫祭で、豊作に感謝しておこなわれる外国のお祭りらしいが
いまや、もうすっかり日本にも定着しているようだ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%B3
我が家も、毎年カボチャがよく穫れるので、この時期はカボチャレシピが
ふえてくる。
まだまだあるのですよ
畑にゴロゴロと・・・
今日は、かぼちゃでポタージュをつくってみました。
皮を少しだけ剥いて、イチョウ型に切り、レンジであたためます。
粗熱をとり、ミキサーに。このときにいろいろ他の材料がはいります。
まず コンソメスープ(お湯でといておきます)、ヨーグルト、カボチャ、
氷たまねぎ、茹ジャガイモ、ピーマン、にんじん、小松菜、グリーンピース、
牛乳、かるく塩コショウも。
今日は、これぐらいにして撹拌、ジャーッ! できあがりました。