ばあやの のんび~り日記  

還暦をむかえてからパソコンの勉強を始めて
傘寿も越えてしまいました。
いつまでパソコンできるやら・・・

食欲アップ!

2014年10月10日 | 料理

” 天高く 馬肥ゆる秋 ”

食欲の秋らしく、今日のブログも料理でいきましょう。

ことしは午・馬年にちなんでか、最近の食事情が激変!!
胃が4分の1しかないじいやは、なのに馬なみの食欲。

作る物かたっぱしから完食で追いつかない
うれしい悲鳴をあがているのは、ばあや

おかげで料理の腕 ? レパートリーは

今日は、好きな和風でいきました。 

赤米をすこしいれて、塩味チョッピリで炊き上げたごはんに
小松菜を彩りに、さら~っとちらし寿司をつくりました。

 仕上げに、ちりめんじゃこをパラリ
 ついでに切干大根の含め煮

 かぼちゃをレンジ~ミキサーでとろりとさせて
           バナナ、氷玉ねぎ、生姜、 ヨーグルト、牛乳をあわせて
 健康ジュースです。

あとは、とろろ昆布のすまし汁、これも勝手流です。

 

食後は、好物の梨、
自分できれいに皮をむいて、タッパーに綺麗に納めています。
「世話なし!!」
だまっていたら、大きな梨1個もたいらげそうなので、時々ブレーキをかけないといけません。

まだまだあるけど、次の機会に~

コメント (6)
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