11月2日 本日は天下市初日を迎え開所式に出席した後に、商工会青年部ＯＢ会のテントでムール貝の販売を行いました

　こんにちは、国立市商工会青年部ＯＢ会に所属している石井伸之です。

　本日は天下市初日を迎えました。

　非常に残念なことですが、天候は生憎の雨となっています。

　正直なところ、私が平成15年に商工会青年部に加入して以来、天下市初日に雨が降るというのは久し振りです。

　午前9時30分から始まった開所式が無事に終了した後に、私は商工会青年部ＯＢ会の一員として、商工会青年部ＯＢ会テントにおいて茹でたムール貝の販売に携わりました。

　一番の作業は何と言っても生きたムール貝の足糸（そくし）及びフジツボ取りです。

　ムール貝から出ているひげのような部分は足糸と呼ばれ、岩場などに取りつく為のものです。

　ただし、足糸が付いたまま煮たところ、えぐみや苦みが身に入ってしまい、ムール貝の旨味が台無しとなります。

　そこで、ムール貝の表面に付着した足糸やフジツボ取りは意外と重労働です。

　ムール貝を試食してみると、足糸取りの苦労が報われた気がします。

　是非とも商工会青年部OB会テントへお越しください。

１１月３日 本日は天下市開所式に出席し、その後は芋掘り、ホタテ焼きの撤収作業手伝いをしました

　こんにちは、国立市商工会青年部OB会に所属している石井伸之です。

　本日は、午前9時30分より大学通りで天下市開所式に出席し、その後は芋掘り、ホタテ焼きの撤収作業手伝いをしました。

 　秋晴れに恵まれ、最高の天気で天下市が開所式を迎えました。

　実行委員長挨拶の中で感極まった表情から、ここまでに至る苦労を垣間見ることが出来ます。

 　私自身も31才の時から10数年間青年部員として活動する中で、天下市にかける国立市商工会青年部員の想いが良く分かります。

　国立市商工会国立市商工会行委員長の重責は、数十万人規模の来場者数を考えると非常に重いものがあります。

 　開所式終了後は、青柳地域の畑で芋掘りをしました。

　写真で見ると、思いのほかへっぴり腰だったことに驚きました。

 　農家の方よりハクビシンの食害が酷いという声を聞いています。

　実際にさつまいもを掘ってみると、獣にかじられたさつまいもが多数見つかりました。

 　地方ではシカやイノシシによる食害被害で農家の方々が営農困難に陥っています。

　正直なところ、国立市のような都市部においては対岸の火事と考えていましたがそうではありません。

 　都市農業を守るためにも、害獣被害から農作物を守るという案件についても訴えて行きます。

　午後3時から商工会青年部の一人としてホタテ焼きの手伝いに行ったところ、既に本日分のホタテ焼き500枚は売り切れです。
 

 　今回は女川産のホタテを仕入れましたが、ここにも温暖化の被害があったとの話を聞きました。

　皆様も御存じの通りホタテは、海中に吊るされて養殖されます。

 　多少深いところで養殖されたホタテは無事でしたが、浅い海面で育てられたホタテは暑さで生育が悪く、販売できる状態では無いそうです。

　地球温暖化の影響がホタテの養殖にも出ていることに驚きました。

　

１１月３日 本日は国立市商工会青年部OB会で明日の天下市出店に向けて準備をしました

　こんにちは、約20年前国立市商工会青年部に入部した石井伸之です。

　本日は午前中にくにたちの自然と文化を考える会の会合に出席した後に、午後3時より国立市商工会青年部OB会で明日の天下市出店に向けて準備をしました。

　いよいよ明日、3年振りとなる天下市が始まります。

　天下市のポスターにはリスタートの文字が書かれています。

　restartとは「再スタートする、再出発する、再開する、再始動する、再起動する」と書かれていました。

　正に新型コロナウイルス感染症から立ち直り、再出発する意味としてこれ以上ふさわしい言葉はありません。

　天下市を主催する国立市商工会青年部を応援する意味で、私達OB会としても毎回出店しています。

　販売品目は3年前と同様に「ホタテ焼き」です。

　テント内に品物や資材を置く棚を取り付けます。


　棚の材料は、現場で使う足場材です。

　枠足場にブレースを差し込み、アンチ板を取り付け、水平垂直を確認すれば完成です。









　鮮度を保つために瞬間冷凍されたホタテを産地直送で取り寄せています。

　様々なモノの価格が上がる中で、3年前と据え置き価格の1枚600円で販売です。

　焼きタテ熱々の磯の香りが凝縮されたホタテ焼きを是非ともご賞味下さい。

　販売数量に限りがありますので、どうぞお早めにお買い求めいただければ幸いです。

　準備が終わった後に帰宅してくつろいでいると、突如として国立市出火報の連絡が入り消防小屋へ向かいました。

　速やかな消火活動によって、若干の焼損で消し止めることが出来たそうです。

　空気が乾燥していますので、火の元には十分ご注意下さい。

１月１４日 本日はシルバー人材センター賀詞交歓会、社会福祉協議会賀詞交歓会に出席しました

　こんにちは、三連休の行事が無事に終わりホッとしている石井伸之です。

　本日は午前１０時より、シルバー人材センター賀詞交歓会、午前１１時３０分からは社会福祉協議会賀詞交歓会、午後からは議長決済、議会事務局長と明日の会派代表者会議の打ち合わせという１日を過ごしました。

　国立市商工会会館２階で行われたシルバー人材センター賀詞交歓会では、来賓の挨拶終了後に出し物として特殊詐欺に関する落語が披露されました。

　会場は大盛り上がりです。

　懇親会での出し物は、お酒も入り来場者同士の会話に夢中となり、演者の存在が空気になることが多々あります。

　しかし、さすがは立川一門だけあり、つかみの部分から笑いのツボを押しまくりです。

　立川がじらさんの活躍がこれからも楽しみです。

　一言挨拶の中でも、こういった笑いの取れる挨拶したいと考えています。

　続いて、社会福祉協議会の賀詞交歓会では、福祉保険委員長の青木委員長と共に出席しました。



　市長に続いて一言挨拶をさせていただく為に壇上へ上がると早々足るメンバーが出席されています。


　高齢者支援、子育て支援、まちづくり、商工振興、防災防犯関係、法律関係、行政関係というように多士済々です。

　来場された方々が連携することにより、福祉に関する様々な取り組みが前に進むことは間違いありません。

　懇親会では、多くの方と福祉に関する話題で盛り上がりました。

１１月２３日 本日はくにたちＪＦＣ２５周年記念式典に出席しました

　こんにちは、国立市サッカー協会顧問の石井伸之です。

　本日は正午より国立第六小学校をホームグラウンドに活動しているサッカーチーム「くにたちＪＦＣ」２５周年記念式典に出席し、午後２時３０分からは文京シビックで中村功会長の講演会に出席しました。

　くにたちＪＦＣ２５周年記念は第六小学校視聴覚室で式典を行い、懇親会を家庭科室で行います。

　式典では、くにたちＪＦＣの選手、保護者、コーチの皆さんが出席されていました。

　私はサッカー協会顧問及び国立市議会議長として出席し、来賓として一言挨拶をさせていただきました。

　まずは、１２月議会において多摩川河川敷グラウンドの改修工事に向けて現状報告を行います。

　続いて室内に掲げられている横断幕にある「ワンフォアオール、オールフォアワン」にある通り、２５周年という四半世紀の歴史を重ねていることに対して、歴代の代表・監督・コーチ・父兄の皆様に心から感謝申し上げ、一言挨拶とさせていただきました。

　家庭科室では、美味しい料理に手作りの豚汁をいただき、懇親を深めることが出来ました。

　父兄の皆様の中には、第六小学校子供会でお世話になった方もおり、その当時の話題で盛り上がりました。

　今後とも国立市の青少年健全育成に向けて尽力致します。

　

１１月３日 本日は天下市における国立市商工会青年部OB会テントで焼きホタテの販売を行いました

　こんにちは、国立市商工会青年部OB会所属の石井伸之です。

　本日は午前１１時より天下市における国立市商工会青年部OB会テントで焼きホタテの販売を行いました。


　国立市青年部OB会では今年も焼きホタテを販売しています。


　昨年まではムール貝も販売していましたが、諸般の事情により今年はホタテのみです。




　呼び込みとお金や商品の受け渡しを行っていると「昨年も食べて美味しかったので、今年も楽しみにしていた」との声を多数いただきました。


　「継続は力なり」とはよく言ったもので、商売は続けることが重要です。

　午後３時には本日予定していた枚数の販売を終えました。

　午後４時からは明日行われる市民祭りにおいて、東京国立白うめロータリークラブで販売する甘酒の準備を行いました。

　夕方からは、出店場所に搬入するテントなどの資材を準備し、午後７時３５分より大学通り緑地帯３２番へ搬入します。

　ポツリポツリと雨が降り始め、明日の天気が非常に気になります。

　無事に準備が終了し、後は明日の天気回復を祈るのみです。

　農協壮青年部のテントで新鮮なくにたち野菜が飛ぶように売れていました。

　１１月９日、１０日は市役所とその周辺で農業まつりが行われます。

　多くの皆様の来場をお待ちしています。