夏にピムスで、気分はブリティッシュ

先日、新潟市でお酒を飲む機会があった。バーのカウンターに座り、「夏に相応しいお酒を」と注文したところ、「ピムス（PIMM'S）」なるカクテルを勧められた。
どうやらジンベースのお酒で、フルーツエキスなども含まれているらしいが、さらにフルーツをたっぷり入れ、炭酸飲料で割るといった代物。イギリスで夏を楽しむお酒だということだ。

ただ、写真を見てお分かりのとおり、なぜかキュウリが入っている。ただこれも定番だそうで、昔ロンドンではキュウリは貴重品で、かなり贅沢品のようでもある。
イギリスでは、軍人が好んで飲んで広めていったらしく、競馬場やレガッタ会場など、代表的なイベント会場でも飲まれているそうな。
お味？そりゃ爽やかで飲みやすいものでしたよ。これがブリティッシュかー！