アヤコマチ（さつま芋）

先日「ＫＭ栽培って？」　で投稿しまして

好みではない、焼き芋には向かない、と私の中では結果を出していたのに

別のスーパーで同じさつま芋を買ってきてしまいました。

今度は、はっきりと品種がアヤコマチと書いてあったのですが

それでも不思議を感じず買ってきてしまいました。

またしても、焼き芋にしてしまったのです。

同じ失敗を二度くりかえすバカなカンレでした。

表示にはＫＭ栽培とは書いてなかったので

さつま芋の品種だった（カキコｕｚｕｓｉｏさんの言うとおり）

ってことがはっきりしました。

アヤコマチとは

カロテンを含む惣菜用および青果用カンショとして利用できたり

使い方で、また好みによってはよろこばれる新品種のようでした。

表示を良く見ないで、見た目だけで買ってしまったり

無知な私が悪いのでした。反省<m(__)m>

夫はアヤコマチが好みのようでした。

詳しくは

独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構

↑のＨＰに、載っていました。

おや？農業・技術研究機構？なにやら聞き覚えが・・・