久しぶりに天ぷらを揚げてみた

高齢になると、揚げ物は体が求めてなくなっていたり

また後片付けが大変なので

ほとんどやらなくなっているのが現状でした。

自分で言うのもなんですが

料理の中では得意な一品でした。

しかし、五感も鈍くなっているし

うまくいかないかも・・・と思いながら揚げておりました。

ま、若いときの８０％くらいの五感は機能していたようで

まぁまぁの出来だったかな？(^_-)-☆