今年も五月の香りを求めて

毎年五月には、春の香りを楽しみたいと思っている。

今年も、何とか手はいり楽しむことができた。

左上＝シドキ　　　右上＝フキとタケノコ

左下＝ホヤ　　　　右下＝ワラビ

う～ん。今年も食べることができた。満足～！

 

 

シドキって知らない人も多いと思いますが

こんな葉っぱの山菜です。

30年以上前に種を撒いておいたら毎年出てきます。

最近山に行ってもなかなか見つからないんですよ。

さっと湯がいて、塩味で食べる我が家の好物です。