柚子の種類は、いろいろあるようで
今まで見たことがあるのは、２種類でした。
しかし、買い物の道すがら見た柚子は
大きさが分かるかしら？１０センチ以上はあるような？
方や、我が家の柚子は ↓ これ
超小粒で👌←こんな感じです。
一般的な普通の柚子は、この中間くらいですよね。
ググってみましたら ここ ありました。
ちょっと画像をお借りしちゃいます。↓
たぶん私が見たのは、これだと思います。
いろいろ種類があるものですね。
今日も、ちょっとした刺激を頂いたのでした。
さて、我が家に、たわわになった柚子は
今年こそ何か作りましょうかね。
ゆずぽんやドレッシング、砂糖漬けは作っているのですが・・・
煮てみるかな？
数年前、ご近所から頂いた柚子みそも美味しかったなぁ・・・
やっぱクックパットに頼ろうか(^O^)／
メモ
今日は、インフルエンザの予防接種９：３０完了。
体調が、悪くならなければよいが・・・今のところ大丈夫！
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しかも、もうジャムまで作ってましたか。
ジャムも作ってみようかしら。
インフルエンザは、近年は受けていませんでしたが、今年はコロナがあるので受けるしかなないですね。
第三波は、どこまで増えるのかこわいですねぇ。
だんだんと、考え方とか似てきちゃったのかしら？(^O^)
私は、９時半ごろでした。
今のところ痛くもなく、何の症状も出ていません。
鬼柚子は、知らない家の敷地なので重さは確認できませんでした。
重そうですよね。
柚子アレルギーなら、ますます柚子の木とは戦いですねぇ。
予防注射
はい 私も受けましたよ。
コロナが終息どころか、ますます増え
さらにインフルなんてことになったら一大事。
しっかり 受けて良かったと思っています。
私も今日（午後４時）、インフルエンザの予防注射を受けて来ました＾＾
波長が似てらっしゃるのかも？
鬼柚子に間違いないでしょうね。
まさか食べられるとは・・・皮が異常に固かった記憶が有ります。
なにより重いし＾＾
ん～？私も柚子アレルギーさえ無かったら、我が家の
百個以上実った柚子を料理してたでしょうね＾＾
胡麻を摺って柚子と混ぜるのかしら、美味しそうですね。
はてさて何ができるでしょうか。
歳のせいかすっかり怠け者になっているので、いつ取り掛かれるか？作らずじまいになるかも知れません。
こんにちは。
本当に大きなゆず😲
私は柚子みそや柚子胡椒が好きです☺️カンレさま、何を作られるのか楽しみです😉