ポインセティア ＠岐阜県岐阜市 （2）

土曜の昼、仕事途中にある喫茶店で昼食を摂ろうと立ち寄るも、無情の「本日終了」の掲示。急遽そこから遠くないこちら岐阜市領下にある「ポインセティア」へ。沢山車が停まってるなと思ったが、中に入るとかなりの盛況ぶり。座ることこそ出来たが、”人員不足の為、提供が遅れる”旨の貼紙があり、他のテーブルを見ても片付けが全然間に合っていない状況。嫌な予感…。置いてあるメニューも表のボードに載っていたはずの品は見当たらず、ランチメニューのみ。給仕の女性も客席が見えていないようで、自分より後に入った客に先に水を出して注文を聞き始めたので、こちらから立って厨房まで歩いて行って注文した。注文したのは当初の希望とは違う「イタスパ（鉄板）」。

時間の制約があったので無難な品にしたつもりだったが、結局30分以上もかかって調理担当が直接「イタスパ」を運んできた。ミニサラダ付き。タバスコのみで粉チーズは置かれなかった。スパゲッティは四角い鉄板（ステーキ皿）に盛られていて、玉子液は周囲に流し込んである。たっぷりのケチャップが使ってあり、具材はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームといったところ。スパゲッティは普通の太さ（1.6ｍｍ位か）。ケチャップ味が濃いので酸味がやや目立つ味わい。後客がひっきりなしに入って来るし、自分の時間の制約もあるのでササッと平らげて席を空けた。飲食店の人不足はかなり深刻で、それ故に営業を止める店もあるそうだが、この人気店でもそうだとは。大変だ。（勘定は￥730）

以前の記事はこちら　（1）

　

喫茶　ポインセティア

岐阜県岐阜市領下3-73

 

（　岐阜　ぎふ　りょうげ　ポインセチア　喫茶店　レストラン　喫茶レスト　洋食　ランチ　スパゲッティー　鉄板スパゲティー　イタリアン　イタリアンスパゲティー　）