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今朝のお散歩は近くの海浜公園へ
多くの人が釣りをたのしまれてました。
刺身用ホタテ貝柱とマグロのお刺身用柵を使って、手軽に丼に。
ホタテには塩を少量ふっておき、マグロはしょうゆ、みりん（煮切る）にしばらく漬けておきます。
すし飯には、新しょうがのみじん切りを混ぜ、冷めたら、せん切りにした青じそを加え混ぜ、器に盛り、
マグロとホタテの汁けをふいて並べ、ワサビを添えました。
香味野菜の風味も相まっておいしい丼に！
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
８月13日のメニュー・マグロとホタテの紅白丼
・キムチ肉じゃが
・もずく酢
・豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁
キムチ肉じゃが
いつもの豚肉じゃが（肉は半端に残ったしゃぶしゃぶ用肉を使ってます）の仕上げに、白菜キムチ漬け、ニラをプラス。夏によく合う煮物です。
マグロとホタテの紅白丼
赤、白、緑の愛らしい３色で、ちょっぴり華やいだテーブルに♪
もずく酢
今日もミニトマト、オクラ、コーンを加えてマイルドな味わいに。
豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。６ヶ月でしゅ
うみ～～～♪
うみ～～～♪
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
暑さ厳しい毎日。くれぐれも体調にお気をつけください。
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わ-。お近くの海。。素敵ですね-。
陽君もご一緒にだったのでしゅね。
皆さんにかわいい～ワンちゃんが
いるよ-とお声かけられませんでした
でしゅか-？「陽君」。。
マグロとホタテ丼さんなど
とても豪華で。おいしそうな
お料理の数々ですね-。
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海辺のお散歩いいな～
マグロとホタテの丼も
おいしそう～～～～～
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
紅白丼、彩りが映えますね。
心と身体が癒されますね。
とても美味しそうです。
キムチ肉じゃがもいいですね。
☆☆☆
紅白で見た目もいいですね。
キミ、海はまだ怖いですか^^
したっけ。
マグロとホタテの紅白丼良いですね😍
海の色空の色がとても綺麗で輝いて
います。
お魚も美味しいですよね～こんな海で
とれるんですもの😃
陽くんお散歩楽しかったですね(^_^)v
陽くんのお散歩に６時前に行きました。
なかなか海に慣れなくて今度も波打ち際まで行けなかったです＾＾
皆さん声をかけてくださるんですけど
陽は嬉しくてたまらなくて、もう大はしゃぎ。
セーブするのにこちらが疲れちゃいます(*^^*)
海鮮丼はお手軽でおいしくて いいですね＾＾
いつもありがとうございます♪
朝早い時間の海は涼しい風が吹いてました＾＾
ありがとうございます！
ありがとうございます。
甘いホタテにショウガやシソの風味も相まっておいしいです＾＾
キムチ漬けを足した肉じゃがも大好きなんですよ^^*
ありがとうございます^^*
お刺身用のホタテが久しぶりにあったのでさっそく丼にしました。
波が怖くて波打ち際まで行かないんですよ＾＾
ありがとうございます^^*
海鮮丼はチャチャッとできておいしくていいですね＾＾
コバルトブルーに輝く夏の海ってきれいですよね♪
日陰のベンチに座ってしばらく眺めてました＾＾